L' Associazione Mantovana Cercatori Tartufi "Trifulin Mantuan", nell'ottica di salvaguardare e migliorare la produttività tartufigena delle proprie tartufaie controllate, ha progettato un sacchetto in stoffa grezza, all'interno del quale il tartufaio cusodira' i tartufi appena raccolti. Il progetto nasce dalla segnalazione di un tartufaio storico, che ha raccontato che i vecchi tartufai  mantovani "Trifulin" trasportavano i tartufi appena raccolti, all'interno di calze, ed in questo modo propagavano le spore nelle aree di raccolta. L'associazione, prendendo spunto da questa segnalazione, ha quindi ideato un progetto in collaborazione con la Cooperativa Sociale Onlus " Il Ponte" di Sermide e Felonica, che si è resa disponibile a colorare i sacchetti, attività molto apprezzata dagli ospiti della cooperativa. Con questo progetto, l'Associazione vuole incentivare l'uso dei sacchetti in stoffa per il trasporto del tartufo, eliminando di fatto, l'utilizzo di contenitori in cellophane.

Guarda il video della creazione dei sacchetti di stoffa, guarda il sacchetto finito e... nota che fortuna che porta a chi lo utilizza!